Sonkajärven metsistä kerättyä kantarellia on saatavilla pakasteena. Ennen pakastamista tuore kantarelli on kevyesti pilkottu ja käytetty pannulla, jolloin suurin osa kantarellin nesteestä on poistunut, mikä parantaa tuotteet säilyvyyttä. Tuotetta on helppo käyttää kaikkeen ruuanlaittoon, esimerkiksi muhennokseen. 100 grammaa pakastettua tuotetta vastaa noin 300 grammaa ja 1 litraa tuoretta kantarellia. Tuotetta on saatavilla 100 gramman pakkauksissa. Tuotteeseen ei ole lisätty muita ainesosia. Parasta ennen 9/2023. Tilaukset sähköpostitse (lukkarinen.sanna(ät)gmail.com), toimitukset mahdollisia lähialueille. Hinta 7 euroa / 100 grammaa.
